அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பரின் பளபளப்பான அல்லது மேட் பக்கத்தை இருபுறமும் வேறுபாடு இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம்

அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பரின் பளபளப்பான அல்லது மேட் பக்கத்தை இருபுறமும் வேறுபாடு இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம்

சாதாரண வீடுகளில் அலுமினியப் படலம் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் அலுமினியப் பொருளாக இருந்தால், எல்லோரும் அதை எதிர்க்க மாட்டார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.அலுமினியம் பூமியின் மேலோட்டத்தில் மிக அதிகமான உலோக உறுப்புகளில் ஒன்றாகும்.இது குறைந்த எடை, வேகமான வெப்ப கடத்துத்திறன் மற்றும் எளிதாக வடிவமைத்தல் போன்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.அலுமினியத் தாளின் ஒரு மெல்லிய துண்டு ஒளி, ஆக்ஸிஜன், நாற்றம் மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது உணவு மற்றும் மருந்துகளின் பேக்கேஜிங் அல்லது பல உணவுப் பயன்பாடுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பரை பொதுவாக அலுமினியம் ஃபாயில் என்று அழைப்பார்கள், சிலர் இதை டின் ஃபாயில் (டின் ஃபாயில்) என்று அழைப்பது வழக்கம், ஆனால் அலுமினியமும் தகரமும் இரண்டு வெவ்வேறு உலோகங்கள் என்பது தெளிவாகிறது.அவர்களுக்கு ஏன் இந்தப் பெயர்?காரணம் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் இருக்கலாம்.அந்த நேரத்தில், உண்மையில் டின் ஃபாயில் போன்ற ஒரு தொழில்துறை தயாரிப்பு இருந்தது, இது சிகரெட் அல்லது மிட்டாய் மற்றும் பிற பொருட்களை பேக் செய்ய பயன்படுத்தப்பட்டது.பின்னர், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில், அலுமினியத் தகடு தோன்றத் தொடங்கியது, ஆனால் அலுமினியத் தாளை விட டின் ஃபாயிலின் நீர்த்துப்போகும் தன்மை மோசமாக இருந்ததால், உணவு டின் ஃபாயிலுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​​​தகரத்தின் உலோக வாசனையைப் பெறுவது எளிது, எனவே இது படிப்படியாக மலிவான மற்றும் நீடித்த அலுமினியத் தாளால் மாற்றப்பட்டது.உண்மையில், சமீபத்திய தசாப்தங்களில், அனைத்து மக்களும் அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.அப்படியிருந்தும், பலர் இன்னும் அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பர் அல்லது டின் ஃபாயில் என்று அழைக்கிறார்கள்.

அலுமினியத் தாளில் ஒரு பக்கத்தில் மேட் பக்கமும் மறுபுறம் பளபளப்பான பக்கமும் இருப்பது ஏன்?அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பர் உற்பத்தி செயல்பாட்டில், உருகிய பெரிய அலுமினிய தொகுதிகள் மீண்டும் மீண்டும் உருட்டப்பட்டு வெவ்வேறு தயாரிப்புகளின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு தடிமன் கொண்டதாக இருக்கும், சுமார் 0.006 முதல் 0.2 மிமீ வரையிலான படம் வரை, ஆனால் மேலும் உற்பத்திக்காக ஒரு மெல்லிய அலுமினியத் தகடு தயாரிக்க, அலுமினியத் தாளின் இரண்டு அடுக்குகள் தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒன்றுடன் ஒன்று மற்றும் தடிமனாக இருக்கும், பின்னர் அவற்றைப் பிரித்த பிறகு, இரண்டு மெல்லிய அலுமினியத் தாள் காகிதங்களைப் பெறலாம்.இந்த அணுகுமுறை அலுமினியத்தை தவிர்க்கலாம்.உற்பத்தி செயல்பாட்டின் போது, ​​நீட்டப்பட்டு மிகவும் மெல்லியதாக உருட்டப்படுவதால், கிழித்தல் அல்லது சுருட்டுதல் ஏற்படுகிறது.இந்த சிகிச்சைக்குப் பிறகு, ரோலரைத் தொடும் பக்கமானது ஒரு பளபளப்பான மேற்பரப்பை உருவாக்கும், மேலும் அலுமினியத் தாளின் இரண்டு அடுக்குகளின் பக்கத்தைத் தொட்டுத் தேய்க்கும் பக்கமானது மேட் மேற்பரப்பை உருவாக்கும்.

பிரகாசமான மேற்பரப்பு ஒளி மற்றும் வெப்பம் மேட் மேற்பரப்பை விட அதிக பிரதிபலிப்பு திறன் கொண்டவை

அலுமினியத் தாளின் எந்தப் பக்கத்தை வழக்கமாக உணவுடன் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்?அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பர் உயர் வெப்பநிலை உருட்டல் மற்றும் அனீலிங் சிகிச்சைக்கு உட்பட்டுள்ளது, மேலும் மேற்பரப்பில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் கொல்லப்படும்.சுகாதாரத்தைப் பொறுத்தவரை, அலுமினிய ஃபாயில் பேப்பரின் இருபுறமும் உணவை மடிக்க அல்லது தொடர்பு கொள்ள பயன்படுத்தலாம்.சிலர் உணவை அலுமினியத் தாளில் சுற்றுவதற்காகச் சுற்றும்போது பிரகாசமான மேற்பரப்பின் ஒளி மற்றும் வெப்பப் பிரதிபலிப்பு மேட் மேற்பரப்பை விட அதிகமாக இருப்பதையும் கவனிக்கிறார்கள்.மேட் மேற்பரப்பு அலுமினியத் தாளின் வெப்பப் பிரதிபலிப்பைக் குறைக்கும் என்பது வாதம்.இந்த வழியில், கிரில்லிங் மிகவும் திறமையானதாக இருக்கும், ஆனால் உண்மையில், பளபளப்பான மேற்பரப்பு மற்றும் மேட் மேற்பரப்பு ஆகியவற்றின் கதிரியக்க வெப்பம் மற்றும் ஒளி பிரதிபலிப்பு 98% வரை அதிகமாக இருக்கும்.எனவே, அலுமினியம் ஃபாயில் பேப்பரின் எந்தப் பக்கம் உணவைப் பொதிக்கவும், கிரில் செய்யும் போது அதைத் தொடவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.

அமில உணவு தொடர்பு அலுமினியப் படலம் டிமென்ஷியா அபாயத்தை அதிகரிக்குமா?

கடந்த சில தசாப்தங்களில், அலுமினியம் டிமென்ஷியாவுடன் தொடர்புடையதாக சந்தேகிக்கப்படுகிறது.குறிப்பாக எலுமிச்சை சாறு, வினிகர் அல்லது மற்ற அமில இறைச்சிகள் சேர்க்கப்பட்டால், உணவு மற்றும் கிரில்லைப் போடுவதற்கு அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்தலாமா என்று பலர் கவலைப்படுகிறார்கள்.அலுமினிய அயனிகளின் கரைப்பு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது.உண்மையில், கடந்த காலத்தில் அலுமினியம் பற்றிய பல ஆய்வுகளை வரிசைப்படுத்திய பிறகு, சில அலுமினிய கொள்கலன்கள் அமிலப் பொருட்களை எதிர்கொள்ளும்போது அலுமினிய அயனிகளைக் கரைக்கும் என்பது உண்மையாகவே கண்டறியப்பட்டது.டிமென்ஷியா பிரச்சனையைப் பொறுத்தவரை, அலுமினியத் தகடு மற்றும் காகிதம் அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது டிமென்ஷியா அல்லது அல்சைமர் நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்பதற்கான உறுதியான ஆதாரங்கள் எதுவும் தற்போது இல்லை.உணவில் உள்ள பெரும்பாலான அலுமினியம் சிறுநீரகங்களால் வெளியேற்றப்பட்டாலும், அதிக அலுமினியத்தின் நீண்டகால குவிப்பு நரம்பு மண்டலம் அல்லது எலும்புகளுக்கு, குறிப்பாக சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இன்னும் ஒரு சாத்தியமான அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகிறது.உடல்நல அபாயங்களைக் குறைக்கும் நிலைப்பாட்டில் இருந்து, அலுமினியத் தகடுகளை அதிக நேரம் அமில மசாலாப் பொருட்கள் அல்லது உணவுகளுடன் நேரடியாகப் பயன்படுத்துவதைக் குறைக்கவும், அதிக வெப்பநிலையில் நீண்ட நேரம் சூடுபடுத்தவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது பொதுவானவர்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. உணவைப் போர்த்துவது போன்ற நோக்கங்கள்.